Feuillantine
Plage de prix : 3.00€ à 85.00€
INGREDIENTS:
Oeufs, sucre, chocolat, praliné, farine, crêpes dentelles, crème.
ALLERGENES:
Oeufs, gluten, fruits à coques, lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie : 450kcal/ 1890kJ
Matières grasses : 32 g
dont acides gras saturés 17 g
Glucides : 35 g
dont sucres : 27 g
Fibres alimentaires : 3.5 g
Protéines : 6 g
Sel : 0,2 g
Conservation:
A conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
Description
Dessert raffiné composé d’une base feuillantine croustillante pralinée et d’une mousse au chocolat légère. Alliance parfaite entre croquant, fondant et intensité chocolatée. Une création artisanale emblématique des entremets modernes.
Informations complémentaires
| Nombre de parts | Individuelle, 4pers, 6pers, 8pers, 10pers, 12pers, 1/2 plaque (30×40), 1 plaque (60×40) |
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