Choux vides ou garnis
Plage de prix : 0.80€ à 28.00€
INGREDIENTS:
Sel, farine, oeufs, lait, pistache, sucre,
ALLERGENES:
Lait, oeufs, gluten, (fruits à coques selon parfum).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de pâte à choux vides:
Energie : 260kcal/ 1085kJ
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés 10 g
Glucides : 15 g
dont sucres : 0.5 g
Fibres alimentaires : 0.5 g
Protéines : 7 g
Sel : 0,3 g
Conservation:
A conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.
Description
Pâte légère et aérée, réalisée à base d’eau, de beurre, de farine et d’œufs. Elle sert de base à de nombreuses pâtisseries : éclairs, choux, religieuses, profiteroles, gougères, etc. Une fois cuite, elle devient creuse et croustillante, prête à être garnie selon les recettes sucrées ou salées.
Informations complémentaires
| Parfum | Vides, Vanille & fondant blanc, Vanille & caramel, Chocolat & fondant chocolat, Café, Framboise, Pistache |
|---|---|
| Quantité | 1, 5, 10, 15, 20 |
