Choux vides ou garnis

Plage de prix : 0.80€ à 28.00€

INGREDIENTS:

Sel, farine, oeufs, lait, pistache, sucre,

ALLERGENES:

Lait, oeufs, gluten, (fruits à coques selon parfum).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de pâte à choux vides:

Energie : 260kcal/ 1085kJ
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés 10 g
Glucides : 15 g
dont sucres : 0.5 g
Fibres alimentaires : 0.5 g
Protéines : 7 g
Sel : 0,3 g

Conservation:

A conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.

UGS :ND Catégories :Chocolats, Pâtisserie Étiquettes :choux, choux café, choux caramel, choux chocolat, choux framboise, choux pistache, choux vanille

Description
Informations complémentaires

Description

Pâte légère et aérée, réalisée à base d’eau, de beurre, de farine et d’œufs. Elle sert de base à de nombreuses pâtisseries : éclairs, choux, religieuses, profiteroles, gougères, etc. Une fois cuite, elle devient creuse et croustillante, prête à être garnie selon les recettes sucrées ou salées.